LUOMUSERTIFIKAATTI

Luonnonmukaisen maatalouden valvonta- ja sertifiointijärjestelmä on kuluttajalle tae siitä, että kyseinen elintarvike on tuotettu luonnonmukaista maataloutta koskevien tiukkojen säännösten mukaisesti ja se on vapaa epäpuhtauksista, kuten kasvinsuojeluaineiden jäämistä ja hormoneista, eikä sen tuotannossa ole käytetty keinolannoitteita tai muuntogeenisiä organismeja.

Luonnonmukaisen maatalouden valvonta- ja sertifiointijärjestelmä

Luomutuotteita tuottavat ja markkinoille saattavat yritykset kuuluvat pakollisen sertifioinnin ja tuotannonvalvontajärjestelmän piiriin. Valtuutettu laitos myöntää vaatimustenmukaisuustodistuksen 12 kuukauden määräajaksi. Kyseinen laitos suorittaa tarkastuksia sekä myöntää ja peruuttaa vaatimustenmukaisuustodistuksia. Jokaisella laitoksella on oma yksilöllinen tunnusnumeronsa.

Yksi tällaisista tahoista on sertifiointilaitos AGRO BIO TEST. Se on kokenein puolalainen organisaatio, joka perustettiin vuonna 1996 sääntömääräisenä tarkoituksenaan sertifioida luonnonmukaisen maatalouden tuotteita kansainvälisten vaatimusten mukaisesti.

Puolassa maatalous- ja maaseudun kehittämisministeri on elin, joka valtuuttaa sertifiointilaitokset suorittamaan tarkastuksia ja myöntämään vaatimustenmukaisuustodistuksia luonnonmukaisen maatalouden alalla, kun taas valtuutettujen sertifiointilaitosten ja luomutuotannon valvonnasta vastaa Maatalous- ja elintarviketuotteiden kaupallisen laadun päätarkastusvirasto.

Luomuruoan tunnistaminen kaupoissa

Luomuelintarvikkeiden tuotantosääntöjä säännellään Puolan vuoden 2009 luonnonmukaisesta maataloudesta annetulla lailla sekä EU:n lainsäädännöllä. Tuottajat, jalostajat, jakelijat ja maahantuojat voivat käyttää nimityksiä "bio" ja "eko", jos ne täyttävät kaikki tällaiselle elintarvikkeelle asetetut vaatimukset.

Euroopan unionin yhtenäistettyjen säännösten lisäksi luomutuotteilla on erityismerkintä. Tämä on yhteisön logo, niin sanottu "Eurolehti", josta tunnistamme, että kyseinen tuottaja täyttää luonnonmukaisesta maataloudesta annetun lain vaatimukset ja hänellä on valtuutetun sertifiointilaitoksen sertifikaatti, ja että vähintään 95 % ainesosista on tuotettu luonnonmukaisin menetelmin ja tuotteita on valvottu tuotanto- ja valmistusprosessin aikana hyväksyttyjen, voimassa olevien suuntaviivojen mukaisesti.

Lataa meidän LUOMUSERTIFIKAATTI